复盘2025年生猪行情,喜忧参半:猪肉产量创新高,不少养殖户却微利难行,大量中小散户无奈退出。小编梳理了2025年产业现状、剖析问题,聊聊2026年走势及养殖户能否熬过低谷的问题。
2025年复盘:产量创新高,却藏着3大隐忧
2025年生猪行业核心是“产能偏松”,猪多导致一系列连锁反应,具体有3大隐忧。
一是产能偏高,政策引导调减。2024年末能繁母猪存栏4078万头,2025年国家引导去产能,年末降至3961万头,仍略超正常水平,埋下猪价低迷隐患。
二是产量创新高,猪价低迷。2025年PSY达23.4头(头部企业超29头),猪肉产量5938万吨创历史新高,但活猪均价仅14.44元/kg(2019年来新低),养殖户头均盈利仅31元。
三是消费疲软,供需错配。2025年人均猪肉消费量26.6kg,连续2年下跌,禽肉、牛肉分流需求,叠加人口因素,猪多卖难,价格难涨。
利好是饲料价走低,养殖成本降至14.1元/kg(同比降9%),养殖户勉强维持微利。

最揪心的4个问题,养殖户一定要注意
除行情低迷,行业还暴露4个致命问题,关乎养殖户生存,中小散户需重点关注。
中小散户加速退出,行业集中度提升。2025年散养户较2018年减少38.2%,前10大猪企出栏占比近30%,牧原占比达10.8%,中小户生存压力剧增。
猪周期失灵,下行期拉长。前5个周期约48个月,2022年后周期紊乱,下行期迟迟未结束,核心是大企业靠融资延缓产能出清。
疫病风险突出。非洲猪瘟、蓝耳病等频发,中小场户防控设施简陋、成本高,与大企业差距扩大。
消费下滑,供需适配难。居民饮食升级,禽肉、牛肉分流需求,养殖端产能仍在释放,供大于求矛盾加剧。
2026年展望:前低后高,养殖户能翻身吗?
大家最关心的2026年行情,不用太悲观,但也别抱高期待,整体呈“前低后高”态势。
产量方面,2025年下半年加速去产能,2026年上半年供应充足、猪价探底,二季度末后供应减少、猪价回升。
猪价方面,预计前低后高,下半年有望回升至12.8-13.3元/kg,行业实现微利扭亏。
养殖成本稳中有降,智能化普及+饲料价低位,助力养殖户减少亏损。
此外,2026年猪肉进口持续低位,本土产能主导供应,产能去化到位则猪价反弹有底气。
想问大家:2026年养殖户能翻身吗?中小散户还有生存空间吗?欢迎评论区交流!
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