春节后猪价一路狂跌,3月第三周全国生猪均价11.05元/公斤,同比大跌28%,部分地区跌破10元/公斤,创2018年6月以来新低。农业农村部数据显示,2月养殖亏损面达57.6%,养殖户卖一头猪亏近400元,苦不堪言。
一、猪价暴跌核心:供强需弱
供给端:2025年上半年能繁母猪存栏偏高,今年1-2月屠宰量同比大增21.9%,生猪严重过剩。
需求端:节后消费淡季,家庭腊肉库存未消,叠加鸡肉、牛肉分流,猪肉需求降约2成。
二、与上轮低谷大不同
成本更低:本轮行业成本13-14元/公斤,优于上轮15-16元,但当前猪价更低,亏损更狠。
韧性更强:此前17个月盈利让养殖户资金充足,不愿主动去产能,猪价反弹更难。
三、未来3大变化必盯紧
1. 仔猪价先涨后跌,补栏降温,盲目扩栏必亏;
2. 团体消费回暖,但家庭消费仍弱,难改低位格局;
3. 政策收储+产能调控发力,短期仍震荡,下半年或温和反弹。
四、养殖户破局关键
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